Bolet jaune (Suillus luteus)
Fungi & Folklores

Bolet jaune

Suillus luteus (L.) Roussel, 1796

Photographie temporaire : (c) Tim Sage, some rights reserved (CC BY-SA)

Le bolet jaune a suivi les pins plantés à travers le monde, transportant avec lui une culture de cueillette et parfois une dynamique invasive.

Le bolet jaune a suivi les pins plantés à travers le monde, transportant avec lui une culture de cueillette et parfois une dynamique invasive. Cette fiche sépare les pratiques documentées, les interprétations culturelles et les précautions actuelles afin de ne transformer ni un récit ni un usage local en règle universelle.

Classification scientifique

Référentiel GBIF ↗
  1. RègneFungi
  2. EmbranchementBasidiomycota
  3. ClasseAgaricomycetes
  4. OrdreBoletales
  5. FamilleSuillaceae
  6. GenreSuillus
  7. EspèceSuillus luteus
Mode de vie
Ectomycorhizien
Milieux
Sous les pins, y compris plantations
Lecture culturelle
Pins voyageurs · cuisine · invasions

Voyager avec les plantations de pins.

Le repère ci-dessous situe un contexte culturel ou historique. Il ne constitue ni une station de récolte ni une preuve que la pratique s’étend à toute l’aire biologique.

Voyager avec les plantations de pins.

Introduit avec les racines de pins, S. luteus est récolté et commercialisé dans plusieurs pays où il n’était pas indigène. Cette économie fongique accompagne une transformation profonde des paysages.

FAO — Wild edible fungi

Répartition géographique

Explorez séparément les occurrences biologiques et les lieux liés aux récits. Les repères régionaux décrivent une zone ; ils ne révèlent jamais une station de cueillette.

Repère régional Densité d’occurrences GBIF

Répartition GBIF et 1 repères biologiques régionaux affichés.

Sans fausse précision

La densité GBIF et les repères régionaux ne guident pas une cueillette. Les coordonnées culturelles décrivent un récit, tandis que les occurrences biologiques peuvent comporter des erreurs ou des taxonomies anciennes.

Fond © contributeurs OpenStreetMap · répartition biologique © GBIF. Les repères culturels sont établis manuellement à partir des sources de la fiche.

Comment reconnaître bolet jaune ?

La reconnaissance repose sur une combinaison de caractères, l’habitat et, pour certains groupes, la microscopie ou le séquençage. Une photographie seule ne suffit pas.

Caractères à observer

Chapeau brun très visqueux, pores jaunes, anneau membraneux et association stricte aux pins.

Contexte écologique

Il forme des ectomycorhizes avec les pins et facilite leur implantation, parfois hors de leur aire naturelle.

Son rôle dans la nature

Il forme des ectomycorhizes avec les pins et facilite leur implantation, parfois hors de leur aire naturelle.

Bolet jaune, Suillus luteus
Photographie de référence temporaire · (c) Tim Sage, some rights reserved (CC BY-SA)

Usages & précautions

Usages culturels et limites de sécurité.

La cuticule visqueuse et la tolérance digestive varient ; la récolte ne doit pas légitimer l’expansion de plantations invasives.

La présence d’un usage historique ou alimentaire dans une région ne constitue ni une recommandation de consommation ni une validation médicale.

Ethnomycologie

Une pratique située dans son contexte.

Champignon alimentaire et produit de cueillette commerciale dans des plantations.

FAO — Wild edible fungi

Prudence

L’identité et le contexte priment.

La cuticule visqueuse et la tolérance digestive varient ; la récolte ne doit pas légitimer l’expansion de plantations invasives.

Bibliographie sélective

Les sources derrière la fiche.

Articles de recherche, ressources taxonomiques, institutions patrimoniales et documents de santé publique.

  1. 01

    FAO — Wild edible fungi

    Source culturelle, historique ou toxicologique

  2. 02

    GBIF — Suillus luteus

    Taxonomie et occurrences mondiales

  3. 03

    Photographie temporaire

    (c) Tim Sage, some rights reserved (CC BY-SA)

Principe éditorial

Fiche éditoriale manuelle du second corpus. Remplacer progressivement la photographie temporaire par une image personnelle et préciser toute donnée genevoise à partir de SwissFungi sans publier de station sensible.