Entolome livide (Entoloma sinuatum)
Fungi & Folklores

Entolome livide

Entoloma sinuatum (Bull.) P. Kumm., 1871

Photographie temporaire : (c) Lazar Popović, some rights reserved (CC BY)

Grand, charnu et pâle, l’entolome livide ressemble assez à des espèces recherchées pour rester une cause classique d’intoxication.

Grand, charnu et pâle, l’entolome livide ressemble assez à des espèces recherchées pour rester une cause classique d’intoxication. Cette fiche sépare les pratiques documentées, les interprétations culturelles et les précautions actuelles afin de ne transformer ni un récit ni un usage local en règle universelle.

Classification scientifique

Référentiel GBIF ↗
  1. RègneFungi
  2. EmbranchementBasidiomycota
  3. ClasseAgaricomycetes
  4. OrdreAgaricales
  5. FamilleEntolomataceae
  6. GenreEntoloma
  7. EspèceEntoloma sinuatum
Mode de vie
Ectomycorhizien
Milieux
Bois clairs de feuillus sur calcaire
Lecture culturelle
Confusions · marchés · toxicologie digestive

Le perfide des paniers européens.

Le repère ci-dessous situe un contexte culturel ou historique. Il ne constitue ni une station de récolte ni une preuve que la pratique s’étend à toute l’aire biologique.

Le perfide des paniers européens.

Ses confusions avec le mousseron de la Saint-Georges ou le clitopile petite-prune ont nourri les campagnes de prévention. Les lames roses mûres arrivent parfois trop tard pour un cueilleur qui se fie à la couleur générale.

Mushroom Poisoning — revue clinique

Répartition géographique

Explorez séparément les occurrences biologiques et les lieux liés aux récits. Les repères régionaux décrivent une zone ; ils ne révèlent jamais une station de cueillette.

Repère régional Densité d’occurrences GBIF

Répartition GBIF et 1 repères biologiques régionaux affichés.

Sans fausse précision

La densité GBIF et les repères régionaux ne guident pas une cueillette. Les coordonnées culturelles décrivent un récit, tandis que les occurrences biologiques peuvent comporter des erreurs ou des taxonomies anciennes.

Fond © contributeurs OpenStreetMap · répartition biologique © GBIF. Les repères culturels sont établis manuellement à partir des sources de la fiche.

Comment reconnaître entolome livide ?

La reconnaissance repose sur une combinaison de caractères, l’habitat et, pour certains groupes, la microscopie ou le séquençage. Une photographie seule ne suffit pas.

Caractères à observer

Grand chapeau ivoire à gris, lames d’abord jaunâtres puis saumon et odeur farineuse parfois désagréable.

Contexte écologique

Il vit en association avec des feuillus, souvent sur sols calcaires.

Son rôle dans la nature

Il vit en association avec des feuillus, souvent sur sols calcaires.

Entolome livide, Entoloma sinuatum
Photographie de référence temporaire · (c) Lazar Popović, some rights reserved (CC BY)

Usages & précautions

Usages culturels et limites de sécurité.

Toxique gastro-intestinal parfois sévère ; l’odeur et la saison ne suffisent pas.

La présence d’un usage historique ou alimentaire dans une région ne constitue ni une recommandation de consommation ni une validation médicale.

Prudence

L’identité et le contexte priment.

Toxique gastro-intestinal parfois sévère ; l’odeur et la saison ne suffisent pas.

Bibliographie sélective

Les sources derrière la fiche.

Articles de recherche, ressources taxonomiques, institutions patrimoniales et documents de santé publique.

  1. 01

    Mushroom Poisoning — revue clinique

    Source culturelle, historique ou toxicologique

  2. 02

    GBIF — Entoloma sinuatum

    Taxonomie et occurrences mondiales

  3. 03

    Photographie temporaire

    (c) Lazar Popović, some rights reserved (CC BY)

Principe éditorial

Fiche éditoriale manuelle du second corpus. Remplacer progressivement la photographie temporaire par une image personnelle et préciser toute donnée genevoise à partir de SwissFungi sans publier de station sensible.