Pholiote du peuplier
Cyclocybe aegerita (V. Brig.) Vizzini, 2014
Photographie temporaire : (c) Ross Krisztina, some rights reserved (CC BY)
Le pioppino relie les souches de peuplier des campagnes méditerranéennes aux salles modernes de culture.
Le pioppino relie les souches de peuplier des campagnes méditerranéennes aux salles modernes de culture. Cette fiche sépare les pratiques documentées, les interprétations culturelles et les précautions actuelles afin de ne transformer ni un récit ni un usage local en règle universelle.
Classification scientifique
Référentiel GBIF ↗- RègneFungi
- EmbranchementBasidiomycota
- ClasseAgaricomycetes
- OrdreAgaricales
- FamilleTubariaceae
- GenreCyclocybe
- EspèceCyclocybe aegerita
- Mode de vie
- Saprotrophe et parasite faible
- Milieux
- Souches de peupliers, saules et autres feuillus
- Lecture culturelle
- Méditerranée · culture sur bois · pioppino
Du peuplier au ballot de culture.
Le repère ci-dessous situe un contexte culturel ou historique. Il ne constitue ni une station de récolte ni une preuve que la pratique s’étend à toute l’aire biologique.
Du peuplier au ballot de culture.
Récoltée sur feuillus et cultivée depuis longtemps, l’espèce porte des noms liés au peuplier. La production contrôlée a mondialisé un champignon auparavant très attaché à ses paysages.
FAO — Wild edible fungiRépartition géographique
Explorez séparément les occurrences biologiques et les lieux liés aux récits. Les repères régionaux décrivent une zone ; ils ne révèlent jamais une station de cueillette.
Répartition GBIF et 1 repères biologiques régionaux affichés.
La densité GBIF et les repères régionaux ne guident pas une cueillette. Les coordonnées culturelles décrivent un récit, tandis que les occurrences biologiques peuvent comporter des erreurs ou des taxonomies anciennes.
Fond © contributeurs OpenStreetMap · répartition biologique © GBIF. Les repères culturels sont établis manuellement à partir des sources de la fiche.
Comment reconnaître pholiote du peuplier ?
La reconnaissance repose sur une combinaison de caractères, l’habitat et, pour certains groupes, la microscopie ou le séquençage. Une photographie seule ne suffit pas.
Caractères à observer
Chapeau brun miel souvent craquelé, anneau membraneux et touffes sur bois de feuillus.
Contexte écologique
Elle décompose le bois et peut profiter d’arbres vivants affaiblis.
Son rôle dans la nature
Elle décompose le bois et peut profiter d’arbres vivants affaiblis.
Usages & précautions
Usages culturels et limites de sécurité.
Les petites espèces brunes sur bois comprennent des taxons toxiques ; la provenance cultivée est la plus sûre.
La présence d’un usage historique ou alimentaire dans une région ne constitue ni une recommandation de consommation ni une validation médicale.
Ethnomycologie
Une pratique située dans son contexte.
Champignon alimentaire cultivé sous les noms pioppino ou agrocybe.
FAO — Wild edible fungiPrudence
L’identité et le contexte priment.
Les petites espèces brunes sur bois comprennent des taxons toxiques ; la provenance cultivée est la plus sûre.
Bibliographie sélective
Les sources derrière la fiche.
Articles de recherche, ressources taxonomiques, institutions patrimoniales et documents de santé publique.
- 01 ↗
FAO — Wild edible fungi
Source culturelle, historique ou toxicologique
- 02 ↗
GBIF — Cyclocybe aegerita
Taxonomie et occurrences mondiales
- 03 ↗
Photographie temporaire
(c) Ross Krisztina, some rights reserved (CC BY)
Fiche éditoriale manuelle du second corpus. Remplacer progressivement la photographie temporaire par une image personnelle et préciser toute donnée genevoise à partir de SwissFungi sans publier de station sensible.
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