Trompette-des-morts (Craterellus cornucopioides)
Fungi & Folklores

Trompette-
des-morts

Craterellus cornucopioides (L.) Pers., 1825

Photographie temporaire : Björn Sothmann, Wikimedia Commons · CC BY-SA 2.0

Le même cornet noir annonce les morts en français et l’abondance d’une corne en latin.

Comestible recherché en Europe, il se prête au séchage. L’origine exacte du nom français reste mal documentée : la page explique l’image sans inventer de légende funéraire.

Classification scientifique

Référentiel GBIF ↗
  1. RègneFungi
  2. EmbranchementBasidiomycota
  3. ClasseAgaricomycetes
  4. OrdreCantharellales
  5. FamilleHydnaceae
  6. GenreCraterellus
  7. EspèceCraterellus cornucopioides
Mode de vie
Ectomycorhizien
Milieux
Forêts de feuillus, surtout hêtraies et chênaies
Lecture culturelle
Noms contrastés · gastronomie · séchage

Entre deuil imaginaire et abondance culinaire.

Les noms sont traités comme images culturelles, pas comme preuves d’un rite.

Une image sombre sans légende fondatrice certaine.

Le nom associe couleur noire et forme de trompette. Aucune origine historique unique et solidement sourcée n’est retenue.

Consulter GBIF

Cornucopioides regarde vers la corne d’abondance.

L’épithète compare le sporophore creux à une cornucopia, image d’abondance qui contraste avec le nom français.

Consulter GBIF

Le séchage transforme une récolte fragile en condiment durable.

La trompette noire est un comestible aromatique souvent séché, ce qui facilite sa conservation et sa circulation hors saison.

Guide USDA

Répartition géographique

Explorez séparément les occurrences biologiques et les lieux liés aux récits. Les repères régionaux décrivent une zone ; ils ne révèlent jamais une station de cueillette.

Repère régional Densité d’occurrences GBIF

Répartition GBIF et 3 repères biologiques régionaux affichés.

Sans fausse précision

Les trompettes noires nord-américaines peuvent appartenir à des espèces proches, notamment C. fallax.

Fond © contributeurs OpenStreetMap · répartition biologique © GBIF. Les repères culturels sont établis manuellement à partir des sources de la fiche.

Comment reconnaître la trompette-des-morts ?

Le sporophore est creux jusqu’à la base et sans vraies lames.

Le cornet

Noir à gris brun, mince, irrégulier et profondément en entonnoir.

La face fertile

Extérieur gris cendré, lisse à légèrement plissé, sans lames nettes.

Son rôle dans la nature

Ectomycorhizienne avec des feuillus ; fructifications souvent groupées après les pluies.

Trompettes-des-morts noires en touffes dans la litière
Photographie de référence temporaire · Björn Sothmann, Wikimedia Commons · CC BY-SA 2.0

Usages & précautions

Un comestible réputé, discret dans la litière.

La couleur sombre ne garantit pas l’identité ; le tube retient terre et petits invertébrés.

La page ne remplace pas un contrôle de récolte.

Gastronomie

Sécher pour concentrer l’arôme.

Le séchage est un mode de conservation répandu.

USDA

Folklore

Le nom n’autorise pas une légende.

L’imaginaire funèbre est signalé, avec l’absence de source pour un rite précis.

Bibliographie sélective

Les sources derrière la fiche.

Articles de recherche, ressources taxonomiques, institutions patrimoniales et documents de santé publique.

  1. 01

    USDA — Commercial chanterelle mushrooms

    Écologie et commerce

  2. 02

    FAO — Wild edible fungi

    Usages alimentaires

  3. 03

    Scandinavian ethnomycology

    Alimentation et cueillette

  4. 04

    GBIF — Craterellus cornucopioides

    Taxonomie et occurrences

Principe éditorial

Ne pas inventer de rituel des morts ; signaler C. fallax pour l’Amérique du Nord.